MEA-BENZOATEAcide benzoïque, composé avec 2-aminoéthanol (1:1)

Fonction(s)

est un CONSERVATEUR, son rôle est d'empêcher le développement des microbes (bactéries, levures, moisissures) dans les produits cosmétiques

Origine(s)

synthétique

Pourquoi on en parle ?

Le règlement européen sur les produits cosmétiques fixe des limites maximales (annexe III) pour le niveau de nitrosamines dans les mono- et trialkylamines et -alcanolamines et dans les dialkylamines et dialcanolamides d'acides gras. La formation de nitrosamines pertinentes peut se produire par la réaction de composés aminés secondaires contenus comme impuretés dans ces ingrédients avec des agents de nitrosation (nitrites). Les nitrosamines, qui sont des composants potentiellement cancérigènes, peuvent donc apparaître comme des traces inévitables dans le produit cosmétique après sa fabrication.

Les données scientifiques

La lutte contre la formation de nitrosamines est une stratégie globale, établie par la réglementation cosmétique et les recommandations d’organismes professionnels (1 et 2). Cette stratégie englobe les matières premières (dont la pureté est vérifiée pour limiter les impuretés), le processus de fabrication, le stockage et le produit fini. Le choix d’ingrédients peu réactifs à la nitrosation est également primordial (2). Afin de s’assurer de l’efficacité de ces mesures, des dosages des nitrosamines sont effectués sur les matières premières et sur le produit final.
Pour limiter la formation de nitrosamines, il est également possible d’ajouter à la formule des ingrédients qui vont empêcher cette réaction. La formulation cosmétique est une science rigoureuse aux multiples contraintes, et la problématique de la gestion des nitrosamines en est le parfait exemple.

L'essentiel à retenir

La formation des nitrosamines est une problématique très bien encadrée dans la fabrication des produits cosmétiques, des matières premières au produit fini. Toutes les précautions sont prises pour éviter leur formation.